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Article réalisé par Daniel Yvann  Pierre
élèves de 1bacpro eu

 

Île de France

Population :

11 659 260 (2008)

Superficie :

12 011km²

Densité :

971 hab/km²

ile-de-france-copie-1.gif

 

Fromages

 

Brie de Melun (AOC), Brie de Meaux (AOC), Brie de Monterau, Brie de Nangis, Brie de Provins, Coulommiers.

Boissons

 

Le Grand Marnier (liqueur à base de cognac et d'orange) , Noyau de Poissy (liqueur à base d'amandes d'abricot macérées dans du cognac), Cidre.

Plat Typique

 

Entrée :

 

- Soupe à l'oignon

soupeoignons

- Potage Saint Germain

- Bouche à l'arène

 

Plat :

 

- Navarin d'agneau

- Gibelotte de lapin

- Pot au feu

- Tête de veau sauce gribiche

 

 

Dessert :

 

- Paris-Brest

- Saint-Honoré

saint-honore

- Flan Parisien

- Opéra

 

blason ile de france

 

 

 

 

Tag(s) : #régions mini par élèves

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